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Você sabia que os mirtilos eram usados no passado para prevenir e tratar doenças relacionadas ao trato urinário?
Devido a um componente que contém,aumenta a acidez da urina e não permite que bactérias cresçam neste meio, sendo eficaz paraevitar inflamação da bexiga urinária, para prevenir cistite, para problemas renais, para problemas de próstata, uretra e para todosproblemas associados ao trato urinário em geral.
Compartilhamos uma receita para que você possa aproveitar algo delicioso e saudável.
Torta de mirtilo
Ingredientes
- 200 gr. de farinha
- 60 gr. de Açucar
- 1/2 colher de chá de sal
- 55 mililitros de leite
- 55 gr. de manteiga
- 1 gema de ovo
- 300 gr. mirtilo
- 3 colheres de sopa. de Açucar
- 1 Colher de Sopa. por Maizena
- Suco de meio limão
- 1 ovo batido
- Açúcar
- 200 ml. chantilly para decorar
Passo a passo
- Coloque os mirtilos em uma tigela e acrescente o açúcar e o suco de limão.
- Misture e reserve.
- Para fazer a massa:
- Coloque a farinha, o sal, o açúcar, a gema, o leite e a manteiga em uma tigela.
- Abra a massa.
- Coloque os mirtilos no centro.
- Dobre as bordas.
- Pincele as bordas da massa com ovo e polvilhe com açúcar.
- Asse em forno a 180 graus por 25 minutos.
- Deixe esfriar e sirva.
Propriedades de mirtilo
Os mirtilos são bagas que contêm muito pouco açúcar e são ricas em antioxidantes e flavonóides. Dentre os imóveis que possui, destacam-se:
- Adstringente e antidiarreico. Os mirtilos são ricos em componentes que nos ajudam a impedir o crescimento de bactérias e a tratar doenças do sistema digestivo, como diarreia, má digestão, inflamações intestinais ou gastroenterite. Além disso, graças aos seus efeitos adstringentes, a cura é promovida.
- Tônico e gastroprotetor, que nos ajudam a facilitar a digestão e eliminar o peso do estômago.
- Anti-sépticos, que evitam que as bactérias se fixem nas células epiteliais do trato urinário, prevenindo assim a infecção. Eles também acidificam a urina e evitam a proliferação de patógenos e a formação de pedras de fosfato de cálcio.
- Agentes hipoglicêmicos, recomendado para pessoas com diabetes tipo II, pois previne distúrbios visuais associados a esta doença.
- Antioxidantes, que ajudam a neutralizar a ação dos radicais livres prejudiciais ao organismo, prevenindo o aparecimento de doenças como câncer e doenças cardíacas.
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