Argentina

Agroecologia para mulheres: La Verdecita

Agroecologia para mulheres: La Verdecita


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Em homenagem a Isabel (Chabela) Zanutigh. “Da militância política e social dos anos setenta, com uma perspectiva e prática feminista e o direito à alimentação como objetivo, essas mulherespequenos verdes conseguiram comprar alguns hectares que transformaram em fazenda agroecológica, consórcio de pequenos produtores e escola de agroecologia, espaços a partir dos quais constroem outros paradigmas tendo como horizonte a libertação das mulheres e a desmercantilização da natureza ”.

Resumo

Do ponto de vista histórico, as mulheres têm implantado estratégias para conservar e restaurar a natureza a fim de sustentar a reprodução da vida. Com esta função vital como destino, são muitas as mulheres que constroem diariamente outras formas de estar no mundo e de se relacionar com a natureza, caminhando para a soberania alimentar tendo a agroecologia como instrumento. Os criadores da fazenda agroecológica La Verdecita, localizada na província argentina de Santa Fé, são um exemplo disso. Da militância política e social dos anos setenta, com uma perspectiva e prática feminista e o direito à alimentação como objetivo, essas mulherespequenos verdes Conseguiram comprar alguns hectares que transformaram em fazenda agroecológica, consórcio de pequenos produtores e escola de agroecologia, espaços a partir dos quais constroem outros paradigmas com a libertação das mulheres e a desmercantilização da natureza como horizonte.

Soberania alimentar, ecofeminismo e mulherespequenos verdes

Em sintonia com seu papel histórico como provedoras, as mulheres vêm construindo experiências tendentes à soberania alimentar, entendida como o direito da população de produzir e consumir alimentos saudáveis ​​e culturalmente adequados, obtidos com métodos ecologicamente sustentáveis ​​que têm a agroecologia como ferramenta. Nascida nas organizações sociais, a soberania alimentar é um sistema alimentar alternativo à agroindústria, assim como o ecofeminismo [1] é uma alternativa ao sistema patriarcal de dominação das mulheres e da natureza.

Ecofeminismo, agroecologia e soberania alimentar são os pilares da experiência da fazenda agroecológica La Verdecita, localizada na divisa entre o ejido urbano e rural, no cinturão hortícola, 4,4 km ao norte da cidade de Santa Fe, Argentina. A associação civil La Verdecita, composta em sua maioria por mulheres, cresceu e em 2008 se tornou o Consórcio de Pequenos Produtores de La Verdecita, hoje formado por sessenta famílias que produzem frutas e hortaliças sem agrotóxicos nas terras dos que, em sua maioria, não são proprietários. É assim que eles são apresentados em seusBlogspot:

Somos um coletivo de homens e mulheres independentes, formados pela convicção de que as pessoas em geral, e as mulheres em particular, merecem uma vida livre, digna, soberana e feliz [...]. A soberania alimentar, o poder de decidir sobre o próprio corpo, a possibilidade de produzir e consumir o que queremos, o que criamos, o que pensamos, não são uma utopia distante, mas uma prática cotidiana. Uma prática de poder, de liberdade.

Mulherespequenos verdes Eles estão escrevendo uma outra história e, por meio da fazenda, do consórcio de pequenos produtores e da escola de agroecologia, abrem portas para a produção e a formação nessa outra forma de produzir, comercializar, consumir e habitar o território.

Da história

Uma das referências de La Verdecita é Isabel Zanutigh, conhecida como Chabela, pois seu ativismo social marcou os caminhos percorridos pelas mulheres que fazem parte dessa experiência. Na década de 1970 foi membro do Centro de Integração e Atualização da Mulher (CIAM) e em 1985 foi uma das fundadoras do Sindicato das Donas de Casa, que contava com 80 mil membros. Com a crise de 2001, as mulheres do sindicato começaram a buscar caixas de alimentos para famílias carentes, e dessa necessidade de alimentos nasceu a idéia de produzi-los. Isso exigia terras e, em 2003, um grupo de mulheres conseguiu comprar dois hectares no cinturão hortícola da cidade de Santa Fé com recursos da cooperação internacional. Assim, criaram uma fazenda agroecológica que lhes permitiu especificar uma proposta produtiva alternativa e os incentivou a se formar em agroecologia e a se articular com diversas organizações em nível provincial, nacional e internacional. Um trágico acontecimento que viveu a cidade de Santa Fé, as inundações de 2003, fizeram com que La Verdecita adquirisse um papel importante na produção e distribuição de alimentos, bem como na melhoria das casas concedidas aos deslocados pelas inundações. , [2] que mostrou que uma experiência agroecológica pode responder a catástrofes “naturais” com consequências sociais destrutivas.

Do feminismo

Mulherespequenos verdes, que se definem como feministas e criticam o atual modelo de produção, têm dificuldade em pactuar interesses com instituições governamentais do campo, geralmente representadas por homens. Para elas, a agricultura é sexista, pois é representada pelos chamados “homens do campo”, que ocupam cargos de chefia nas entidades sindicais daquele setor e no Ministério da Agroindústria, o que deixa as mulheres fora das esferas onde as decisões são tomadas nas áreas rurais. Por isso, com uma postura ecofeminista, essas mulheres se propõem a gerar instâncias de representação e poder dentro e fora da família para mudar as estruturas que as oprimem e melhorar seu acesso à formação, renda econômica, alimentação saudável, saúde e meio ambiente. não contaminado. É por isso que as mulheres do consórcio fazem parte do conselho de administração, tomam decisões e se fazem ouvir. [3]

Da mesma forma, para serem ouvidas, essas mulheres têm atuado diretamente contra o atual modelo de produção (decidido pelos homens). Em 2008 cortaram os trilhos da ferrovia Belgrano Cargas, que transporta soja das áreas produtoras até o porto de San Lorenzo, já que as mulheres de La Verdecita denunciaram que “o trem da soja é o trem do tráfico”. Convencidos de que nos territórios devastados pela monocultura se reflete a apropriação da vida e do corpo das mulheres, eles expressaram na ocasião: “A região tornou-se um grande deserto verde coberto de venenos. Nós nos levantamos e lutamos como as mulheres fazem em todos os lugares onde a fome de lucro coloca em risco a possibilidade de todo tipo de vida ”(Ercolano, 2009).


Da agroecologia

Este grupo associa a luta das mulheres à agroecologia, que define da seguinte forma:

[É] um novo paradigma de vida e produção, [que] questiona os pilares do capitalismo patriarcal, que as mulheres, e o feminismo em particular, expuseram em nossas lutas: androcentrismo, etnocentrismo e antropocentrismo, ou seja, o mundo concebido a partir de a centralidade de um ser humano masculino, branco, burguês, masculino e heterossexual.

Não é uma proposta técnica, mas sim uma “nova (velha) forma de conceber o mundo e as espécies que o habitam e é a alternativa aos problemas da fome, da pobreza, da degradação ambiental, das desigualdades sociais, com ênfase na mudança necessária nas relações de gênero ”(Ziliprandi e Zuloaga, 2014).

Para esse grupo, a agroecologia também é um movimento antiglobalização, pois promove “produções próximas às comunidades, valoriza todas as atividades de cuidado e se opõe a hierarquias de saberes, pois a única construção possível é coletiva”. Por estas razões "a agroecologia, como movimento, como ciência, como novo paradigma, apresenta-nos um novo canal onde podemos encontrar as respostas". [4]

Outras formas de produção, transformação, marketing e treinamento

Em relação à produção, são estabelecidas jornadas coletivas de trabalho na fazenda em que são compartilhadas as tarefas produtivas e de transformação dos alimentos, como preparo do solo, semeadura, colheita, abate de animais e processamento de doces e conservas. Os vegetais, cereais e oleaginosas são produzidos em pequena escala; animais menores, como patos e galinhas, são criados; mel, óleo e conservas são produzidos. Todas essas atividades refletem a mistura entre conhecimentos técnicos e práticas camponesas, incluindo a observação meticulosa de lavouras, práticas agroecológicas próprias como associação e rotação de lavouras, barreiras e cercas vivas, plantas armadilha, plantas aromáticas e cobertura vegetal, entre outras. Com essas práticas, “passam por um processo de aprofundamento e consolidação da produção agroecológica”. [5]

A comercialização é realizada por meio de pedidos de particulares, feiras mensais na mesma fazenda e uma vez por semana na feira Progreso da cidade de Santa Fé, sob o lema “Da horta à cozinha”. Além de vender alimentos e artesanato feito na fazenda, eles vendem itens de outros produtores agroecológicos que fazem parte do consórcio.

No que diz respeito à formação, desde 2010 está a funcionar na quinta a Escola Profissional Agroecológica (EVA), [6] uma instância não formal de formação criada por iniciativa dos sócios da quinta, à qual frequentam os membros do consórcio. e qualquer outro produtor, mulher ou homem, que queira treinar. Promovido pela EVA, é realizado um curso para promotores de agroecologia por meio de rádios da província de Santa Fé. [7] A escola possui diferentes instâncias de formação: formação em práticas agroecológicas, um espaço acadêmico de pesquisa e intercâmbio, e outro de associativismo e gestão cooperativa. [8]

Em coordenação com outras organizações, La Verdecita tem colaborado na organização de instâncias de formação e intercâmbio entre mulheres, como o encontro Orgullosmente Dignas em 2007, que reuniu mulheres participantes em conflitos socioambientais de quatro províncias da Argentina para troca de experiências e realidades, além de se fortalecerem como mulheres produtoras em sua caminhada organizacional. A fazenda também foi sede dos Encontros Latino-americanos de Mulheres Rurais e Urbanas pela Soberania Alimentar em 2005 e 2008, bem como da Cátedra Aberta e Permanente: Mulheres e a Economia em 2009.

Mulheres rumo à soberania alimentar

Muitas mulheres gostampequenos verdes eles constroem diariamente aquele outro paradigma que defende a vida no planeta, a libertação das mulheres e a desmercadorização da natureza. E é nesse paradigma que nasce a possibilidade da soberania alimentar, que não pode prescindir das contribuições que mulheres, construtoras e guardiãs do conhecimento sobre a conservação de sementes nativas, solos, biodiversidade e tantos outros saberes podem e devem dar. que foram transmitidos geracionalmente e que não se propõem nem mais nem menos que abrir caminhos para a gestão da vida. Mulheres e natureza se rebelam contra o sistema capitalista, patriarcal e colonial, e se comprometem com a agroecologia, o ecofeminismo e a soberania alimentar para derrotar o modelo do agronegócio que busca padronizar nossas vidas. Isso é o quepequenos verdes, que defendem, com sua prática, a liberdade de decidir sobre nosso território e nosso corpo. Para eles, a soberania alimentar não éuma utopia distante, mas umprática cotidiana e coletiva, e é a alternativa para as desigualdades sociais, a destruição da natureza e a opressão das mulheres.

Por Patricia Agosto

Bibliografia

Ercolano, C, 2009. “A voz da terra”.Página 12, suplemento12 horas, 6 de março.

Ziliprandi, E. e G. P. Zuloaga (coords.), 2014.Gênero, agroecologia e soberania alimentar. Perspectivas ecofeministas. Barcelona, ​​Icaria.

[1] O ecofeminismo concentra seu olhar nos sistemas opressores em relação ao sexo-gênero e na dominação da natureza pelos seres humanos (Ziliprandi e Zuloaga, 2014).

[2] Em um dos documentários do Programa Argentina Sustentável e da Fundação Ecosur, da série "Mulheres em conflito, sustentabilidade ambiental na Argentina a partir da perspectiva de gênero", elas contam sua história. Consulte: https://www.youtube.com/watch?v=WC2j8kYeK4M#action=share

[3] Veja: http://www.todasantafe.com.ar/

[4] Veja: http://laverdecita.blogspot.com.ar

[5] Ver o documento "La Verdecita: rumo à agroecologia": http://www.unosantafe.com.ar

[6] Sobre a inauguração da EVA em 2010, ver: https://www.pagina12.com.ar/

[7] Sobre os projetos EVA deste ano, veja a entrevista com Chabela Zanutigh: https://www.youtube.com/watch?v=3_Ck539X_qQ

[8] Para se aprofundar nessas diferentes instâncias de treinamento, consulte: http://escuelaeva.blogspot.com.ar/

Patricia Agosto é membro da Equipe de Educação Popular dos Pañuelos em Rebeldia, Buenos Aires, Argentina.O email: [email protected]


Vídeo: Mulher e Agroecologia - Renovando a Vida no Semiárido - Parte 1 (Junho 2022).