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Uma rede holandesa de supermercados especializada em produtos orgânicos abre um novo estabelecimento aproveitando a conscientização do público sobre o problema dos resíduos plásticos.
O problema da má gestão do plástico e dos resíduos já atinge uma escala global e preocupa a grande maioria dos cidadãos, especialmente no que se refere aos alimentos. É por isso que a rede de supermercados orgânicos Ekoplaza deu um grande passo para resolver o problema ao abrir o primeiro supermercado “sem plástico” em Amsterdã.
Este novo tipo de supermercado holandêsAparecer oferece apenas produtos soltos, a granel ou embalados em papel, papelão ou outras alternativas orgânicas certificadas.
“Você acha que não podemos prescindir do plástico nos alimentos e bebidas? Ekoplaza LAB prova o contrário! Você encontra nada menos que 680 produtos orgânicos sem plástico em nossa loja ”, explica a rede em seu site.
A Ekoplaza tem 74 filiais na Holanda e, de acordo com os responsáveis, o projeto LAB em Amsterdã quer ser um primeiro passo para implementar o conceito 'sem plásticos' de forma mais ampla.
A segunda filial da rede deste estilo poderá abrir suas portas no próximo verão em Haia e, a médio prazo, a proposta é que todos os supermercados da rede tenham pelo menos um corredor em que exclusivamente produtos sem plásticos.
A iniciativa da rede Ekoplaza conta com o apoio de ONGs especializadas no combate à poluição por plásticos, como a britânica 'A Plastic Planet'.
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